Lax i majsblad

Fredagkväll & uppehåll = grilla!

Kvällens meny består av lax med fransk senap, gräslök kryddad med socker och salt. Laxen grillas i blötlagda majsblad (så de inte fastnar på gallret). Till det blir det ett mumsigt "salldshack" med tomat, färsk ingerfära, scharlottenlök, färsk spenat, päron, koriander, grön chili, balsamvinäger, salt &  peppar. Finskivad färskpotatis med vitlök & bake off baguette finns oxå på menyn.

Jag säger det igen - Happy fredag! & Välkommen semester. Välkommen.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0