Taxinge slott

I söndags var vi (mamma, Leffe, Janne & jag) ute vid Taxinge slott, Nykvarn för en mysig utomhusvistelse och inte minst en mysig fikastund. Vilka bakverk alltså!

Sugen på att baka?

MOROTSKAKA

Himmelsk kaka med krämig topping eller siktat florsocker

1 3/4 dl.ägg
300g. rivna morötter
1 3/4 dl.olja
200g.mjöl
300g.strösocker
1tsk.bakpulver
1tsk.bikarbonat
1tsk.salt
1tsk.kanel

Bakas i ugn: 200 grader i ca 40min

Vispa ägg,morötter och olja ca.5-10 min.
Vänd ned resten av ingredienserna häll i en rund bröad form.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0